仲夏臨近，端午將至，一盞清茶敘安康。端午節是中國四大傳統節日之一，也是中國首個入選世界非遺名錄的傳統節日。“端午”一詞最早出現于西晉的《風土記》：“仲夏端午謂五月五日也，俗重此日也，與夏至同。”中國人過節講究一個儀式感，過端午，是中華民族自古以來的傳統習慣。兩千多年來，從名字到習俗，端午自身一直在迭代。除了吃粽子、插艾草、佩香囊、賽龍舟，端午還有一項不可或缺的活動——飲茶。

夏日清風徐，茶香端午敘安康

端午喝茶可上溯于春秋戰國時期。每逢端午佳節，百姓上山采選百草，晾匿家中常年備飲，以防病健身、美容養顏、防暑解渴、辟穢驅邪。后來人們將此茶直呼為“端午茶”。時代的變遷賦予了它更多的內容，但是由茶傳遞的心意卻不曾改變。一杯淡雅清香的茶，默契相沏，便是中國式情感的最好表達。

過端午，粽子是主角。那要怎么搭配茶才相得益彰呢？小編憑借多年的美食經驗得出以下心得：

粽子大多以糯米和黏黃米為主料，甜味的粽子以蜜棗、豆沙等作陷，香甜卻容易生膩，與綠茶相配再好不過。綠茶清爽且宜消化的脾性，能夠很好的綜合甜粽的膩味；

白粽口感較為清香，生性溫和的紅茶與其搭配最為合適。讓白粽在保有清淡糯米香的同時，襯托出紅茶的香氣與韻味；

咸味的粽子如椒鹽、蛋黃等，可配白茶，口感溫潤，能襯托出咸粽的思古幽情；

肉粽如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有老鷹茶，茶性溫和，香氣濃郁，有利于降低機體內對脂肪的消化和吸收，達到消油解膩的效果。

一杯清茶一口粽，是端午節的正確打開方式。糯唧唧的粽子配上一杯清茶，感受糯香與茶香在唇齒間的相遇，解膩促消，妙不可言。

端午你想喝點什么茶呢？

不如喝一杯蘭馨茶吧！

茶友們，端午時節即將到來，蘭馨出“粽”的茶禮清單已為你備好，包裹著滿滿的祝福與誠意。愿你在款款茶禮中品嘗與“粽”不同的滋味，在茶香裊裊中“粽”享端午！

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